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“羊蝎子”是什么“蝎子”?
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,也叫羊的龙骨,从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫”字状的下面还有一个小小的分叉,跟蝎子的形象非常相似,故而俗称羊蝎子。
羊蝎子
2022-12-09 16:26:30
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