不知道爱好美食的朋友有了解过携程美食林吗?这是一个携程APP里面的美食频道,一个专业为你推荐特色美食的频道。而在新年之初,携程美食林即将揭晓2018上海地区的美食精选榜单,其中的精选餐厅将进行升级,据消息得知,部分臻选餐厅将升级为星级餐厅,而一些星级餐厅也即将升级,各位想要享受高端餐厅的朋友可以来竞猜一下。下面小编来分析一下,看看有没有你心仪的餐厅。

上海福和慧,美食林二星级餐厅,上海屈指可数的顶级素食馆,时尚大气间充满了福慧双修的禅意。以最朴实的菜名,将五湖四海收寻来的时令素材,遵循最为健康的本源,把玩中西各种烹饪手法,颠覆传统,将食物美轮美奂的艺术呈现。精致的餐厅与美食,更是一种艺术上的享受,同时,赢得了更多食客的赞美,不知道经过这一年的积淀,福和慧会不会跻身为数不多的美食林三星餐厅的行列呢?

8½ Otto e Mezzo BOMBANA,美食林二星级餐厅,上海顶级的Fine dining意大利餐厅,松露之王Bombana出品的菜式,不论高级食材如鱼子酱、Maruya beef、蓝龙虾入馔,还是自制意大利面和极具意大利特色的甜点,口味纯正,芝士房和酒窖种类丰富,鸡尾酒单也是浓浓意大利风情。

御宝轩,美食林一星级餐厅,来自新加坡的粤菜,海鲜、烧味、汤品和点心的品质都不错。北京烤鸭鸭皮香脆,鸭肉肥嫩多汁。金网脆皮虾肠粉,皮糯油条脆,虾很紧实,流沙包也是必点。所谓菜如其名,正如御宝轩的名字一样,这里的美食都是宝,让你品味的不仅是美食,更是对艺术的鉴赏。

半岛酒店艾利爵士餐厅&露台,美食林一星级餐厅,拥有得天独厚的浦江景观,U型露台可以270度无障碍俯瞰黄浦江、苏州河、外白渡桥。红漆乌木陈设出的中式氛围,与传统地道的法餐完美碰撞,成为上海顶级美食的聚集地。而这里的美食,正如窗外的风景一样,让你流连忘返。

L'ATELIER de Joël Robuchon,美食林甄选餐厅,上海传统法餐的首选,红黑色调打造优雅洗练的空间,每一道菜都呈现出视觉、味觉的多重体验,侍者专业而亲切。开胃小食鸭肝慕斯配波特酒及巴拉臣芝士,一勺到底,丰富的层次令人惊艳。香烤龙虾盖上墨鱼汁脆片有点俏皮,将龙虾汤缓缓注入盘中,汤汁浓郁,细微的香辣是点睛之笔。这里也会是你朋友相约的首选之地,今年他家能否摘得美食林的星星呢?拭目以待。

惠食佳,美食林臻选餐厅,舌尖上的中国入选过的餐厅,进门的一瞬间绝对让人眼睛一亮,装修风格很有日式的风格,竹与水的格局颇具意境。菜品主打传统地道的老西关古法广州菜,推荐啫啫煲,生鲜的食材直接下锅,伴随着啫啫声,绝对是一场立体味觉盛宴。小编最喜欢的这家店,本次很有可能升级为美食林一星级餐厅。

当然本次餐厅升级具体结果还未得知,各位吃货们也可以说说自己的看法,希望大家喜欢的餐厅可以升级上榜。