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食药监新政落地,“共享厨房”模式亦敲警钟
食药监总局去年11月发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,于本月1日正式施行,2018年食安抽检计划也于近日发布,监管部门进一步加大力度,预判风险,也为奔跑中的餐饮新入局者们敲醒警钟。
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食药监总局集体约谈网络餐饮平台 保证餐饮服务质量
《办法》要求,入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。
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明厨亮灶视频化 市食药监将上线“阳光餐饮”App
北京市食品药品监督管理局对部分小学食堂、配餐企业,以及学校周边商铺进行了食安检查。在检查中,市食药监局相关负责人表示,“阳光餐饮”App将于今年10月上线,其中将涵盖400多所学校、托幼养老食堂,以及社会餐饮企业。
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广州市食药监局:二季度食品抽检合格率为97.9%
广州市食品药品监管局昨日发布消息,该局近期共抽检11580批次产品。经检验,实物质量合格11342批次,不合格238批次,实物质量合格率为97.9%。
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黄岛区:长江路食药监所开展网络订餐食品专项检查抽验
网络订餐服务日益流行,在为市民带来方便的同时,也存在着一定的食品安全隐患。为进一步规范网络订餐服务行为,净化市场环境,黄岛区食药监局长江路所开展网络订餐食品专项检查,并进行抽样检验。