随着“数字中国”发展进入快车道，中国信息化进程取得了傲人成绩。资料显示，中国网民数量跃居世界第一，移动支付用户规模超5亿，其中4.63亿网民线下消费时选择移动支付，中国已成移动支付全球样板市场。人工智能、大数据、云计算等产业进入第一发展阵营，“新四大发明”也成为中国新时代名片。

与此同时，随着中国经济进入“新常态”，国民经济发展支柱、创造物质财富与价值的实体经济却面临产业发展路径落后，增长缓慢，利润下滑，转型升级困难等问题。据统计，信息化程度每提高10%，人均GDP能够增长0.5%至0.62%。实体经济借助信息化的力量，提高产业效率与竞争力，突破发展瓶颈，刻不容缓、意义重大。

规模达4万亿的餐饮业，无疑是实体经济的重要代表。餐饮业面临的发展问题，是实体经济发展现状的一个横切面。餐饮市场体量庞大，市场分散，上下游链条漫长等特性，客观决定了其难应付现阶段市场不断涌现的新需求、新挑战。2017下半年，北上广深关店数达16万家，全国仅有20%餐厅实现盈利。房租高企、人力成本攀升、原材料上涨等成为压在餐饮经营者头上的三座大山。

由零点有数、人民在线等权威机构联合推出的《2018新商业企业未来发展力白皮书》正式发布。白皮书通过企业经营能力、创新推动力、金融支持力和社会贡献力四大核心指标，对“平台服务、智能数据、泛娱乐、人工智能、新零售、分享经济、智能硬件，新能源汽车”八大重点领域进行了解析并评选中各领域中代表性企业。

评选组委会专家团队以新商业领域研究人士为主，涵盖政府机构、学者、资深媒体人、投融资人士等相关行业人士。评选组委会基于德尔菲法制定企业入围标准。即，利用专家知识、经验、智慧等无法量化的带有很大模糊性的信息，通过一定方式进行信息交换，取得一致意见，达到科学研究目的。组委会评出二维火、饿了么、盒马鲜生、Keep、摩拜单车、罗辑思维等50家代表性企业，共同推进中国的信息化与新商业前进浪潮。

随着国内云计算、大数据、人工智能等产业飞速发展，移动支付全面普及，餐厅对信息化和智能化需求高涨，智能化餐饮服务应运而生。这一构建在云上的管理软件，通过餐厅管理服务的线上化和大数据管理，为餐厅节约时间、人力成本、导入流量、提升经营管理效率、打通供应链上下游，用信息化手段助力餐饮业实现可持续的健康发展。

在智能化餐饮领域做的最好、走的最远的二维火成为行业内唯一入选企业。目前，二维火已在全国服务餐饮商家超30万，为餐厅打通了前厅后厨、到供应链、财账管理的区隔，形成了一整套智能化解决方案。让小到只有一两人的奶茶店到全国连锁餐厅，都能通过信息化手段提高经营效率，继而引导整个餐饮行业的信息化升级。

二维火深耕智能化餐饮行业13年，搭建了稳定的智能化服务系统，实现了软硬件一体化，市场供需一体化，用算法和数据把行业从物理空间拓展到想象空间。让上下游、人和物、财产和金融在数据层面融会贯通，改变了传统餐饮行业服务管理格局，成为了数字经济与实体经济融合的代表性企业。

二维火运用大数据为餐饮商家赋能，实现精细化运营。通过大数据之手帮助商家推测营业额与菜品销售比例，根据天气、节假日等情况给出建议值等实现精准订货、及时更新门店原材料库存与销售情况，帮助商家基于大数据进行商业决策。顾客扫码点餐等操作自动成为会员，系统基于用户数据帮助商家在店铺活动日、顾客生日等时间点进行优惠券精准投放。二维火还通过海量数据资源生成风控模型，快速评估餐厅信贷能力并帮助经营者完成融资需求。

餐厅朝智能化方向发展，门店服务能力与就餐体验的也迎来深刻变化。排队、点单、呼叫服务、支付、开具发票等流程顾客全部线上自助完成。以往乱哄哄的堂食场景消失，服务员转而又精力为顾客提供更优质服务。大数据系统的管控，让餐厅门店扩张，原材料品质与成本得到了科学、系统的管理，商家成本降低，菜品的口味也得以进一步标准化。餐厅的形态正开始回归到本来应有的样子，而顾客与广大从业者成了最大受益人。

未来，随着我国“数字中国”战略的持续推许，将涌现出更多新产业、新业态、新商业模式，诞生更多新兴产业，与实体经济进行更深度融合，从而为社会经济发展提供更强驱动力，推动经济格局与产业形态的深刻变革。