9月14日至17日,由商务部、湖南省政府共同主办的2017中国食品餐饮博览会(简称食餐会)将在长沙国际会展中心举办。本届食餐会规划展览面积6万平方米,设置3000个标准展位,规划使用4个展馆和1个户外展区,由10个专业展区和一个同期展会组成。
 
据商务部流通产业促进中心副主任周强介绍,为提高展会的专业化水平,2017食餐会不仅扩大专业展区规模,还将展期做了相应调整,并将展会开幕前两日设为专业观众日,便于专业观众和重要客商参观采购。
 
2017食餐会紧密结合商务工作特色,围绕宣传餐饮文化、推广新菜系、创新“互联网+老字号”线上线下推广模式、打造专业展区以及践行绿色展览等重点工作进行相关活动的策划与筹备,将重点打造咖啡、烘焙、肉类、酒类、茶叶与品牌餐饮等专业展区。
 
据记者了解,法兰克福展览(上海)有限公司旗下的中国肉业博览会将与2017食餐会同期同地举办。
 
长沙市人民政府副秘书长王体泽表示,为了更好地吸引专业观众与会,本届食餐会将设置更加丰富的活动,既有针对行业热点问题、引领行业发展趋势的研讨,又有国际项目推介、国际赛事。