5月10日,阿里旗下本地生活服务平台“口碑”宣布,联合百万餐厅发起“无地沟油”行动,旨在让用户方便找到卫生健康的餐厅,通过大众监督的方式让商家弃用“地沟油”。

目前,在支付宝的“口碑”频道中,消费者能直观看到承诺不用“地沟油”的餐厅。口碑方面介绍,活动发起当日,全国响应参与的餐厅门店数量已有1万多家,其中北京餐厅近千家。

消费者在发现餐厅使用“地沟油”后,也可以直接向平台进行投诉举报。对于被查明使用了“地沟油”的餐厅,口碑会取消其店铺的“无地沟油”标志。根据情节严重程度,还会清退商家店铺,甚至移交给监管部门、公安部门处理。

“口碑希望利用互联网平台的公开透明,帮消费者找到不使用 地沟油 的商家。”口碑公司CEO范驰表示,口碑的“无地沟油”行动会持续下去,愿意参与的餐饮商家均可报名。