“2016年度北京餐饮企业(集团)50强、餐饮门店100强”评选近日揭晓,大理白族自治州政府驻北京联络处下属的北京蝴蝶泉宾馆上榜“餐饮门店100强”。

本次评选是北京餐饮界规模最大的年度评选活动,参与微信投票的市民超过130万人。经企业申报、网络投票、专家打分等环节,最终评出“餐饮门店100强”。

近年来,作为“中国滇菜研发中心北京分中心”的北京蝴蝶泉宾馆,积极推进云南省提出的“滇菜进京入沪下南洋”工程,对云南高原特色食材进行传承和创新,着力开拓新市场,为加快滇菜进京步伐作出了积极贡献。