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全聚德:2023年实现净利润超6000万元 显著超越2019年净利水平
根据国家统计局数据,2023年全国餐饮收入52890亿元,同比增长20.4%,限额以上单位餐饮收入13356亿元,同比增长20.9%。根据中国烹饪协会数据,餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅13.2个百分点。
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餐饮市场强势复苏 全聚德预计2023年扭亏为盈
随着客流恢复,餐饮市场消费得到明显释放,叠加各类利好因素,餐饮市场迎来强势复苏。全聚德方面表示,公司坚持老字号“守正创新”工作主线,围绕年度预算目标,线上线下多渠道抢收创效,营业收入和利润总额同比实现较大幅度增长。
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全聚德上半年净利同比大增118.28% 深耕“餐饮+食品”打赢翻身仗
面对新市场、新消费、新需求,全聚德聚焦于新机遇赋能、新功能定位、新产品研创、新体验升级,重点打造“产品+服务+场景”新格局,聚焦老字号精品门店打造,落实四品牌“一品一策一方案”,餐饮板块未来将形成正餐做精做优,团膳和休闲简餐适时拓展的业态组合。
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全聚德终止收购汤城小厨 暂时放弃进军休闲餐饮?
根据意向书及其补充约定,意向书将自动失效(保密条款除外),本次收购事项终止”。这项收购的终止,意味全聚德暂时放弃通过收购汤城小厨的方式进军休闲餐饮市场。
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全聚德的烤鸭外卖生意黄了,传统餐饮“互联网+”要避免哪些坑?
在进入“互联网+”的过程中,找好定位并认清餐饮转型的本质是十分必要的。总的来说,一定要找到合适的道路,寻找增量业务,重构成本结构,提升整体利润。