尽管市场前景广阔，但HPP饮品并非一个能够轻易追逐风口的赛道，其“新鲜度”这一特性，就将许多创业者挡在了“山门之外”，从果蔬原料到生产再到仓储运输，HPP饮品是一个系统工程，种种环节导致业内“有品类无品牌”
