本次“爱蜀味来”爱尔兰海鲜川渝厨师创意大赛,是海鲜与川菜的灵感碰撞,参赛的川渝大厨们在注重文化传承、保留海鲜原汁原味的同时,也会运用其巧妙的创意结合精湛技艺,给大家带来一道道目不暇接的爱尔兰海鲜菜肴,川味十足,创意无限。