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知名餐企那么多,为什么你的餐饮品牌却做不大?
这些年来,有很多餐饮人都想在餐饮行业打下一片江山,可往往事与愿违。有人认为餐饮业最大的困难是人力、水电、租金的成本飙涨。除了这些客观因素,你是否也遇到如下状况?
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一线城市餐饮品牌间的比拼,究竟哪家更胜一筹
在北上深这样快节奏的一线城市,饮食文化也是“瞬息万变”,这既是商机,也是不确定性。在众多的餐饮招牌中,哪些品牌可以突出重围成为人气之选,并拥有最高的集中度呢?