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熊猫星厨创始人李海鹏:共享生态助力餐饮新零售
过去的餐饮行业只能通过传单发放,户外门头广告、口口相传等小范围的传播获客,而今天,抖音、小红书、美团点评等信息流的兴起,抓住年轻消费者心智的同时,也给餐饮传播带来了新的机会。
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中烹协成立餐饮新零售产业促进委员会 推动新零售进程
中国烹饪协会会长姜俊贤在 “2018年中国餐饮形势与2019年中国餐饮消费趋势分析”报告中提到,2018年全国餐饮零售总额约4.28万亿元;2019年将是餐饮行业智能化、数字化升级,生产方式发生革命性变化的一年。
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饼大妈牛肉饼:跨越传统餐饮新零售变革新高度
牛肉饼是我们生活中常见的食物,也称"千层牛肉饼",已经有一千二百多年的历史。在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名气。
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以S2B2C方式建立餐饮新零售运营模式,享7美食获数千万元Pre-A轮融资
享7将加大团队建设和技术研发,同时将从9月中旬起在运营城市投放大量公交车广告及与分众合作投放楼宇广告,建立享7美食平台知名度。
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餐饮新零售颠覆传统餐饮业 辰森助力阿里口碑重构线下消费场景
自肯德基会员官方旗舰店入驻天猫半年以来,从“吃鸡”到打造IP,花样百出的玩法赚足消费者眼球。这意味着曾被外界视为“电商不可触达”的线下餐饮业,在阿里新零售的加持下再一次被颠覆。
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“餐饮新零售”势不可挡 辰森与阿里口碑一起探索餐饮的全渠道流通
今年1月,阿里集团正式将大口碑体系加入“新零售”战略的四驾马车中;短短半月之后,阿里口碑组织了一场关于“新零售”的新趋势探讨峰会,公布了首套新零售新店商整体解决方案——首先从餐饮改造入手。