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利荣集团小龙虾,冬天里的一把火
虽然我们知道,各行各业都有淡季和旺季之分,但小龙虾餐饮业的淡季也未免太长了些。这不,进入11月不久,不少地区的小龙虾店就纷纷选择了歇业闭店,小龙虾们也开始享受起长达4个月的“假期”。
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湖北小龙虾三项指标全国第一 专营餐馆超过1.5万家
我国小龙虾养殖面积和产量持续快速增长。2016年,我国小龙虾总产量为89.91万吨,成为世界最大的小龙虾生产国,实现小龙虾产值564.10亿元、经济总产值1466.10亿,全产业链从业人员近500万人。
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舌尖上的新思路 小龙虾餐饮O2O是“红海”还是“蓝海”?
国家统计局于今年5月15日发布的一项报告显示,今年1-4月份,全国社会消费品零售总额实现113102亿元,同比增长10.2%,餐饮业收入实现12082亿元,同比增长10.9%,占总额的10.68%。